नई दिल्ली: बदलती जीवनशैली और बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता के बीच ITC Limited के फूड्स ब्रांड Sunfeast Farmlite ने उपभोक्ताओं के लिए शुगर-फ्री कुकीज़ की नई रेंज पेश की है। कंपनी का कहना है कि यह पहल उसके ‘Help India Eat Better’ विज़न के अनुरूप है, जिसका उद्देश्य लोगों को बेहतर और स्वस्थ खाद्य विकल्प उपलब्ध कराना है।
कंपनी द्वारा पेश की गई यह नई रेंज खासतौर पर उन लोगों के लिए तैयार की गई है, जो अपने दैनिक स्नैक्स में चीनी की मात्रा कम करना चाहते हैं, लेकिन स्वाद से समझौता नहीं करना चाहते। शुगर-फ्री कुकीज़ को दो फ्लेवर—चोको नट और हेज़लनट एंड ओट्स—में लॉन्च किया गया है।
कंपनी के अनुसार, ये कुकीज़ न सिर्फ स्वादिष्ट हैं, बल्कि पोषण के लिहाज से भी बेहतर विकल्प हैं। इनमें प्रोटीन का स्रोत मौजूद है और ये ट्रांस-फैट मुक्त हैं। वहीं, हेज़लनट एंड ओट्स कुकीज़ को लैक्टोज़-फ्री भी बनाया गया है, जिससे यह विभिन्न डाइट जरूरतों वाले उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त बनती हैं।
इस लॉन्च पर प्रतिक्रिया देते हुए Suraj Kathuria, वाइस प्रेसिडेंट (मार्केटिंग), बिस्किट्स, फूड्स डिवीज़न, ITC Ltd. ने कहा कि Farmlite का उद्देश्य हमेशा ऐसे स्नैक्स उपलब्ध कराना रहा है जो सेहत और स्वाद दोनों का संतुलन बनाए रखें। उन्होंने कहा कि शुगर-फ्री कुकीज़ के जरिए कंपनी उपभोक्ताओं को “गिल्ट-फ्री स्नैकिंग” का अनुभव देना चाहती है।
वहीं Shantanu Das, वाइस प्रेसिडेंट और हेड फूड साइंसेज, ITC Ltd. ने बताया कि इन कुकीज़ को तैयार करने में अत्याधुनिक फूड साइंस और रिसर्च का उपयोग किया गया है, ताकि शुगर-फ्री होने के बावजूद स्वाद और टेक्सचर से कोई समझौता न हो।
कंपनी ने इन कुकीज़ को सिंगल-सर्व पैक में पेश किया है, जिससे इनकी ताजगी और गुणवत्ता बनी रहे। यह उत्पाद 100 ग्राम के पैक में ₹100 की कीमत पर Blinkit, Swiggy Instamart और Zepto जैसे क्विक-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध होंगे।
खाद्य उद्योग के जानकारों का मानना है कि सेहतमंद स्नैकिंग की बढ़ती मांग के बीच इस तरह के उत्पाद बाजार में नई संभावनाएं पैदा कर सकते हैं।
