नई दिल्ली। दूध एवं दूध उत्पादों में अग्रणी तथा राष्ट्रीय डेरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) की सब्सिडरी मदर डेयरी ने मध्यप्रदेश के सबसे बड़े और सबसे ज़्यादा आबादी वाले शहर इंदौर में अपने दूध की बिक्री शुरू करने का ऐलान किया है। देश के 100 शहरों में सशक्त मौजूदगी के बाद कंपनी ने अपने राष्ट्रीय विस्तार को सशक्त बनाने के दृष्टिकोण के साथ इंदौर में विस्तार किया है।
डेयरी उद्योग में 45 सालों की विशेषज्ञता के साथ ब्राण्ड मदर डेयरी, सभी स्तरों पर गुणवत्ता एवं सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए विश्वस्तरीय प्रथाओं को अपनाती है। दूध की खरीद से लेकर प्लांट में प्रसंस्करण और इसे बाज़ार में उतारने तक, कंपनी गुणवत्ता के सख्त मानकों का पालन करती है, ताकि उपभोक्ताओं तक सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण उत्पाद ही पहुंचे। रीटेल स्तर पर दूध की गुणवत्ता एवं सही तापमान को सुनिश्चित करने के लिए कंपनी उद्योग जगत में पहली बार इंदौर के बाज़ार के लिए ‘‘इन्सुलेटेड क्रेट्स’ भी लेकर आई है।
विनोद चोपड़ा, सीनियर बिज़नेस हैड-मिल्क, मदर डेयरी ने कहा, ‘‘मदर डेयरी में, हम किसानों को दूध के सही दाम तथा उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण एवं सुरक्षित उत्पाद उपलब्ध कराकर किसानों एवं उपभोक्ताओं दोनों की उम्मीदों पर खरे उतरने के लिए प्रतिबद्ध हैं। इसी प्रयास में, अब हम गुणवत्तापूर्ण दूध के साथ इंदौर के बाज़ार में प्रवेश कर रहे हैं, जिससे दूध उत्पादकों को भी नया बाज़ार मिलेगा। अपनी राष्ट्रीय मौजूदगी को सशक्त बनाने के दृष्टिकोण के साथ हमने इंदौर में विस्तार किया है, देश के 100 से अधिक शहरों में हमारी पहले से ही सशक्त मौजूदगी है। इंदौर बाज़ार के लिए लाॅन्च की गई दूध की नई रेंज को मध्यप्रदेश एवं आस-पास के क्षेत्रों से प्राप्त किया जाता है और इसे देवस में सहयोगी प्लांट में प्रसंस्करण कर हाइजीन के साथ पैक किया जाता है।’’
राममोहन राव, चीफ़ आॅपरेशन्स आॅफिसर, मदर डेयरी ने कहा, ‘‘ब्राण्ड मदर डेयरी हमेशा से अपने उपभोक्ताओं को गुणवत्तापूर्ण एवं पोषक दूध उपलब्ध कराने में अग्रणी रहा है। अपने ब्राण्ड के वादे को पूरा करने के लिए हम गुणवत्ता के सख्त मानकों को पूरा करते हैं, जिसमें दूध को बाज़ार में उतारने से पहले हर बैच की जांच 29 कड़े परीक्षणों से की जाती है। हमारी नई पेश की गई रेंज को खासतौर पर विभिन्न उपभोक्ताओं की ज़रूरतों को ध्यान में रखते हुए जैसे आपकी पसंदीदा चाय, काॅफी, स्वादिष्ट मिठाईयां, दही बनाने के लिए पेश किया गया है, हमारा दूध आपको अपनी पसंद का बेहतरीन स्वाद देता है। इस रेंज में मदर डेयरी की ओर से भारत में सबसे ज़्यादा बिकने वाला गाय का दूध भी शामिल है, जिसे खासतौर पर बच्चों के लिए सही पोषण, स्वाद, आसान पाचन क्षमता जैसे गुणों को ध्यान में रखते हुए पेश किया गया है।’’
